Dans un demi-litre d'eau distillée, lors de la préparation, le magicien dans ce changement de vin en eau fait d'abord dissoudre 50 centigrammes de peroxyde de manganèse et 50 centigrammes d'oxyde de potassium.
Il y ajoutte quelques gouttes d'acide chlorhydrique.
Il obtient alors un liquide qui a l'aspect du vin rouge. Parfait pourdébuter ce tour de magie.
Le magicien vers alors une partie de ce liquide dans un verre qu'il a rincé avec une solution d'eau distillée (100 grammes) et d'acide sulfureux (un gramme).
Les parois du verre et le fond restent humectés de ce mélange.
Le liquide rouge se décolore instantanément en tombant dans le verre. Et voilà la solution du changement du vin en eau en tour de magie.
On obtient également du liquide rouge avec du permanganate de potasse et de l'eau distillée additionnée d'acide sulfurique.
Ce liquide se décolore si on y ajoute un petit morceau d'hyposulfite de soude.